Equipa
O PAS GRAS é coordenado pela Universidade de Coimbra (Portugal) e é constituído por um consórcio de 16 parceiros do meio académico, da indústria e de associações sem fins lucrativos de oito países europeus
Coordenador
PARCEIROS
CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO
A equipa multidisciplinar e altamente qualificada do PAS GRAS é liderada por investigadores da Universidade de Coimbra (Portugal) que compõem o Conselho de Administração do projeto.
Paulo J. Oliveira
Coordenador
Investigador principal e vice-presidente do Centro de Neurociências e Biologia Celular da Universidade de Coimbra (CNC-UC). Líder do grupo ‘Mitocôndrias, Metabolismo e Doença’ no CNC-UC. A sua investigação centra-se no metabolismo mitocondrial, abordando alterações na função mitocondrial que podem conduzir a doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes e esteatose hepática.
Anabela Marisa Azul
Co-coordenadora
Investigadora principal no CNC-UC. Líder do grupo ‘Estudos Interdisciplinares sobre Metabolismo’, centrado nos atributos dos fungos para a saúde humana e ambiental, nas interações homem-natureza como determinantes da saúde, e nos métodos visuais (como a banda desenhada) como prática de investigação.
Eugénia Carvalho
Co-coordenadora
Investigadora principal no CNC-UC. O seu trabalho centra-se na biologia das células de gordura e na forma como esta está relacionada com o desenvolvimento da resistência à insulina, diabetes e doenças cardiovasculares em crianças e adultos. Tem interesse particular em desvendar os mecanismos e intervenientes responsáveis pelo ambiente inflamatório que se observa em contexto de obesidade.
Paulo Matafome
Co-coordenador
Professor adjunto na Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Politécnico de Coimbra. Investigador principal no Instituto de Investigação Clínica e Biomédica de Coimbra (iCBR), onde lidera o grupo ‘NeuroEndocrinologia da Obesidade’, focado em mecanismos de disfunção do tecido adiposo associados à obesidade.
John Jones
Co-coordenador
Investigador principal no CNC-UC e membro do Comité Europeu para o estudo da NAFLD (do inglês, Non-Alcoholic Fatty Liver Disease) e Resistência à Insulina. A sua investigação centra-se nas alterações dos fluxos metabólicos na obesidade e na diabetes. Desenvolveu métodos de RMN para avaliar os fluxos do metabolismo da glicose, da frutose e dos lípidos, para melhor compreender o papel dos diferentes nutrientes nas doenças metabólicas.
O PAS GRAS é, ainda, aconselhado por um painel de especialistas internacionais, que constituem o Conselho Consultivo Externo do projeto.
Elisabet Børsheim
Professora no Departamento de Pediatria e no Departamento de Geriatria da Universidade do Arkansas para as Ciências Médicas, em Little Rock, EUA. A sua investigação centra-se na saúde materna durante a gravidez, na saúde cardiometabólica pediátrica — particularmente em relação ao exercício e à nutrição — e na prevenção de doenças metabólicas ao longo da vida.
Philip Scherer
Professor e Diretor do Touchstone Diabetes Center no Centro Médico da University of Texas Southwestern, em Dallas. Ao longo da sua carreira, tem-se interessado pelos processos de homeostase energética celular e sistémica, com especial incidência no adipócito. O seu grupo de investigação foi o primeiro a descrever a adiponectina e a endotrofina, ambos importantes factores secretórios com amplas ações fisiológicas, atualmente estudados por muitos grupos de investigação.
John Ioannidis
Professor de Medicina no Centro de Investigação em Prevenção de Stanford, Professor de Epidemiologia e Saúde Populacional na Universidade de Stanford e Co-Diretor do Centro de Inovação em Meta-Investigação de Stanford (METRICS). Considerado um pioneiro da meta-investigação, o seu trabalho centra-se na melhoria dos métodos e práticas de investigação, bem como das abordagens para a integração da informação e a geração de evidência científica fidedigna.
Margarida Gaspar de Matos
Psicóloga clínica e da saúde. Professora catedrática da Universidade Católica Portuguesa. Investigadora e coordenadora de vários projectos nacionais e internacionais na área da promoção da saúde de crianças e adolescentes.
Casper Schalkwijk
Professor de Medicina Interna Experimental no Centro Médico da Universidade de Maastricht, Países Baixos. Os seus principais temas de investigação são a obesidade, a resistência à insulina, as complicações vasculares e a função endotelial, estudadas em contexto epidemiológico e com trabalho experimental ex vivo, em modelos animais e celulares. Utiliza técnicas analíticas robustas para a medição de biomarcadores com tecnologia multi-array, FACS e UPLC-MSMS. Conduziu vários ensaios clínicos. Uma área de investigação muito importante centra-se particularmente na glicação não enzimática.
Maria Kristiansen
Professora e Líder de grupo no Departamento de Saúde Pública na Faculdade de Saúde e Ciências Médicas da Universidade de Copenhaga (UCPH). A sua investigação foca-se na prevenção, no tratamento centrado na pessoa, e na reabilitação ao longo da vida, com a missão de melhorar a equidade na saúde e nos cuidados de saúde. Foco na prevenção e gestão de doenças como a diabetes, doenças cardiovasculares, cancro e esclerose múltipla.
Peter Nathanielsz
Peter W. Nathanielsz investiga o desenvolvimento fetal há mais de quarenta anos e foi recentemente apontado como um dos 5% melhores investigadores financiados pelo NIH (do inglês, National Institutes of Health) nos EUA. Foi o diretor fundador do Texas Pregnancy & Life-course Health Research Center e é atualmente Distinguished Research Professor of Life Course Studies no Departamento de Ciência Animal da Faculdade de Agricultura e Recursos Naturais da Universidade do Wyoming.
A equipa PAS GRAS é composta por dezenas de profissionais de vários países Europeus, altamente qualificados e empenhados em transformar a visão do PAS GRAS em realidade: uma população mais saudável na Europa (e não só!).